Terroir

Champagne brut Epernay

LE TERROIR

Les vignes de La Maison de Champagne Isabelle Sauron, sont situées sur les communes de de Chavot-Courcourt, Saint-Martin d’Ablois et Vinay, dans le terroir « Côteaux sud d'Epernay » appartenant à la région de production « Vallée de la Marne ». Dans cette zone du vignoble, à l’ouest de la région d’appellation, les coteaux sont implantés sur des sols à dominante argilo-calcaire, à tendance marneuse.

Soucieux de préserver notre environnement, les viticulteurs de La Maison de Champagne Isabelle Sauron, située près d’Epernay pratiquent la culture raisonnée et traitent respectueusement la vigne.

La nature du terroir a guidé la sélection des cépages les mieux adaptés. Le pinot noir (raisin noir), le meunier (raisin noir) et le chardonnay (raisin blanc).

NOTRE CAVE

Issu d’une tradition familiale depuis deux générations, La Maison de Champagne Isabelle Sauron, (51), perpétue la culture de la vigne et la commercialisation des Vins de Champagne.

C’est avec un œil attentif, des gestes ancestraux et avec beaucoup de fierté et de passion qu’aujourd’hui La Maison de Champagne Isabelle Sauron, située près d’Epernay commercialise ses vins de Champagne. Situés à Morangis, elle vous accueille dans son exploitation pour une dégustation, moment de partage privilégié, afin de vous faire découvrir l’ensemble de notre gamme.

Notre priorité: la qualité !
Notre philosophie: la poursuite de l'excellence !

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